) V. F9 {; @3 T. H( O8 k5.39.217.77:8898馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
6 H. f0 Y, R( u1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀公仔箱論壇/ j/ m1 O5 K8 L& z) F
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀5.39.217.77:8898* r7 ?) B" {6 T9 y) R: V) |0 n9 q
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
: Q5 t8 ^0 \3 I公仔箱論壇4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
' ]7 V* m6 Q& g: G6 U0 J: j; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L- V* z# x C$ L铜锣烧的做法：5.39.217.77:88980 q4 G" Q1 j2 R* O
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tipstvb now,tvbnow,bttvb+ m! h2 N3 Y3 R$ N' I
过程：
% V% s! Y! Z9 E3 |, B1 i& \2 F. T4 [tvb now,tvbnow,bttvb1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。/ R5 D4 }* }# ?, L+ ]
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
0 Z/ E* k' r5 m0 H6 k4 j0 r" d5.39.217.77:88983. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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( ^1 g: c/ V. v& Q) o公仔箱論壇4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
) H7 d4 Z) \8 \5.39.217.77:88985，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，5.39.217.77:88981 b( A1 b" D/ B* p8 C
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
9 Z! t% ^# `4 H0 ? ?公仔箱論壇7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。公仔箱論壇* M* \7 o J% ]' ]
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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