8 o$ f9 I$ S2 J* ]' `8 k {5.39.217.77:8898馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
% G4 k) C( B- m4 d* Mtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀5.39.217.77:8898- G3 A! ?8 A% r4 j; I
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
( T: _% z3 O; O- ^. t5.39.217.77:88983.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
7 [6 |! D7 j* V$ L! \$ Z% etvb now,tvbnow,bttvb4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。tvb now,tvbnow,bttvb) o6 L' M8 K7 e1 d+ S
 公仔箱論壇( f$ R: E! ^" G$ @) D/ r
铜锣烧的做法：
2 X& U! ~9 | s' z9 \4 g& c- [5.39.217.77:8898原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips {- z- ^5 G. ]
过程：
7 ^+ K W$ S: ~$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。9 p" s0 B( S- Z) l8 a7 \3 _8 P
$ b$ n+ i' k2 W" \% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。: k N. Q0 i v4 O
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。5.39.217.77:8898' X: B$ B/ M9 `4 R/ G! G7 Q
: V9 v3 b1 v1 K$ M$ m" |: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
' Q: ?, J! v, }8 H6 T# ]公仔箱論壇5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
2 J# {" {9 W4 p- x/ ~ N$ W1 f6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。5.39.217.77:8898/ S- F2 Z b$ J3 g5 ?: c* P* J
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
- m- l8 e$ ?) j5 d q" c" P( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o3 u* r$ w0 d' F! X2 ~1 i5 z3 [4 ?5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* R* ^2 ]# _# x6 ]6 }9 a7 e: w6 [* n
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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