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馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克5.39.217.77:8898* k6 X5 [! D0 u
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i9 m! w3 h7 V
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
7 m/ M/ D: Y4 ]- O3 ?0 w) G( Z3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L7 U* A: f J/ L" G b/ i" G( {
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。9 I% B% {3 @! s0 x* B8 ^
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铜锣烧的做法：# a% ~8 o6 J6 k/ M/ u
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
7 R/ s5 v$ u- [4 a过程：
" D/ Z4 N3 \) n5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @9 [9 o/ m& I& L1 |3 c/ f# W
1 K$ `: v9 V' E7 \7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
7 A+ `, x; j9 ` q& g7 @3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。公仔箱論壇. l6 N1 ?9 j* b" W$ F0 M/ ?+ [
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
& I8 A5 T8 L# ], b/ ~5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，5.39.217.77:88989 D5 c5 y. L% S7 |0 D& L3 X( |
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
- n4 Z3 B2 h* y1 T2 _8 K5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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