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馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克公仔箱論壇3 ^* g. A, S( z( v, Q
1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀5.39.217.77:8898( j. y2 \' g6 ^7 ~, w
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb% e5 X# ]$ s/ v& Y5 F2 [
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水9 E" ]( y9 @8 @% E+ l# A$ @
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
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9 L) w9 m! ~, T* l7 W) G! q5.39.217.77:8898铜锣烧的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; e3 s- g- Y
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
7 F# \) h' R% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程：
+ w! Y9 ?7 @& ?% t% F) z! X! m公仔箱論壇1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% o# g- e% f! C) Q
) \+ D& R J8 m$ M9 K公仔箱論壇2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
8 w6 u$ c. Z, I# T- K1 B& g) ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, w1 s7 k1 I i8 J% d
7 n4 Q. l# F) h" ?/ {4 i公仔箱論壇4，搅拌好的糊糊静至20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb* _0 a0 G, p3 \- y/ \6 C M
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
# n2 s& e3 A3 a( Y! q3 I- [, Z: I! ~公仔箱論壇6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
: I: \ j5 D% u( m, d, ^0 J/ ]tvb now,tvbnow,bttvb7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。5.39.217.77:88982 `) W. f, `9 N {7 h6 a
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6 e ^* j c$ b: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-19 02:26 AM
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