T ~8 v& g F# c# |; Z' K8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：) ?: x/ y a2 v9 o4 S
鳕鱼1块 珍珠香菇4朵 金华火腿10克 红黄彩椒少许 葱1段 姜3片 香葱少许 蒸鱼豉油20ml 料酒15ml 代糖少许(糖尿病人用代糖比较安全 普通白糖的话用量为5克) 白胡椒粉少许 盐适量
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- @. Q5 G0 j; z4 f4 q3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 e2 H1 M9 S: P" \! Z8 U5.39.217.77:88981、鳕鱼块洗净后用厨房纸充分吸干鳕鱼表面的水分；珍珠香菇提前半小时放入温水中泡发后洗净切丝；金华火腿洗净后选择肥瘦相间滴部分切成薄片；将蒸鱼豉油、料酒、代糖、盐和胡椒粉倒入一个小碗，搅拌均匀。. c0 k; f' Y# t; y& Q6 a
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2、将鳕鱼块放入耐高温盘中，铺上一层香菇丝和火腿片，倒入调好的蒸鱼汁，最后放上姜片和葱段，放入蒸锅中盖盖大火加热至上汽后，再继续蒸5分钟% S5 _7 T# m! E" |
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入锅开始蒸啦5.39.217.77:88980 h+ V$ Y( \0 }) b
" h' m! P* W, e6 j# m公仔箱論壇3、蒸鱼的等待过程中可以将彩椒切造型（一般切丁即可），香葱切小粒。鱼蒸好后将盘子取出，挑除葱段和姜片，撒上少许香葱碎，用彩椒粒点缀即刻。为了代表我对老婆的爱心~~~ 2 }* K& L0 U! s0 L" f4 E
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發表於 2010-4-19 02:13 AM
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