喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧公仔箱論壇 R" A k5 H. |5 D7 b$ e1 ^+ H9 N9 I
还是那句话，不多说，好吃看的见！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 k/ c6 H; A0 d
做法公仔箱論壇) i2 ~5 h, K; p# J7 K# a9 B
一、材料
0 D1 _- }' c5 U; G7 E' L) D, p用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒
1 J, h" j' T2 u/ m) Y V5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J$ P+ T w7 \/ u+ P# {9 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 n8 r! u* G0 K6 `7 K- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' g3 Y3 ^3 n. V- @ N
 tvb now,tvbnow,bttvb! k4 e& \0 d/ k0 K' e
公仔箱論壇4 u/ j: A" C" {
二、步骤
0 J0 @) T6 p+ m$ [% z6 H+ c鸡爪的处理：
% u! H3 ]9 u8 |2 i- Ctvb now,tvbnow,bttvb1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。& ?1 W$ D, l3 ~3 Q% A. V. Y
2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。
1 t2 O% Y, F' h m! B' v5.39.217.77:88983、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。
, U% x- O! i9 x7 C* i7 ?
6 k1 _; ?- M& @1 A4 Q' q. m5.39.217.77:8898配汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- V5 N, t, a: n" g. w A* v5 R
4、蒜瓣切成末，剁椒切小段
( t; }6 w3 \ ~0 A) Z# d公仔箱論壇5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒
9 K$ n8 E/ J* T6 Atvb now,tvbnow,bttvb6、放入泡椒汁5.39.217.77:88989 y( D- {) r* o% w
7、放剁椒
2 ~+ Z* e8 i2 ?7 S8 ?tvb now,tvbnow,bttvb8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜5.39.217.77:8898# K9 Y# e3 z* O4 B: S4 K
9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。
+ {/ V4 d$ {6 x5 A# G
+ {6 }" |: u; P: J$ {tvb now,tvbnow,bttvb
% o6 ~1 e; q- gtvb now,tvbnow,bttvb
! k. @5 r3 U3 [7 ?0 Ytvb now,tvbnow,bttvb吃的时候：
8 k2 K9 N/ N5 {3 a# V; F- a% \10、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~
( t1 E# L! @3 r. K- {" S* M, r6 c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s, S' t1 J, V1 X: v" c2 s
5.39.217.77:88980 f4 h4 @2 w5 R2 V( |$ {' ?2 g, ]
 5.39.217.77:8898! j7 G4 w9 l3 A
公仔箱論壇# T+ R0 k; v) R/ C
tvb now,tvbnow,bttvb/ W, l1 ~6 r5 u. z- S; G4 P
- X3 p2 ?9 ^' T5 [& o3 ^# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `# P- M, n9 R. C, X" {" `' y
提醒~
3 w ?' S; D5 R3 b: c公仔箱論壇) d4 J- C: u. v( A" L C; T( V
1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @* |1 h1 v2 B3 k. h! d
2、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈
$ P, K* A" ^. q; c3 q7 f公仔箱論壇3、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) d" v8 s# F* `/ n/ Y
4、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~
7 C8 x: ^& [5 [. j7 n4 I. V0 |" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w8 @0 x1 w$ l
7 g3 b" C' h0 k, s9 E# `5.39.217.77:8898
* F# V8 B. i# `# N% z5 V |
發表於 2010-4-18 12:36 AM
| 