当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
+ O: {* \( v2 V) q6 z, M 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。, e. s. L" a* a. G& J+ I, k
原材料
, p* L) ?) J8 I5 {5.39.217.77:8898五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 5.39.217.77:88988 d, `1 J/ }4 ^- x+ K2 b7 E; D1 d
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( [' k; z5 ?+ Y
前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
* z4 q/ ~. d; ~$ s7 h公仔箱論壇 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
' N% Y7 l! \( a+ X' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.鸡腿菇切片备用。
0 Q# \& v4 Y5 V, F& P! u# p1 A) S公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% j4 v: }: |* Q+ d @' N' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) r/ e; `, v _: q
煎制方法：* B/ I4 ]6 B, L: \- f
1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
, f0 ]3 @ Z/ } U% d5.39.217.77:88982.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
; ?9 d) H' k' c { S- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。tvb now,tvbnow,bttvb5 I( f8 c! ^+ B% J
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
& x3 X8 p V3 Jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898. s; Y5 _/ Q) C1 G; K
tvb now,tvbnow,bttvb& d/ ~ U5 r- s$ D
$ G5 {. ?3 m9 J" B$ R/ W. L1 g
1 l& o. t# J" z0 @! Z% n 5.39.217.77:88983 n. n1 k- v: E
tvb now,tvbnow,bttvb. z& S. L4 X+ F# Z! R K; W$ D7 L
5 Y% D z2 e5 E y, ?' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y g8 k5 R4 m4 a 5.39.217.77:8898( C. d+ A& e z; ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e# h; W* K2 | w6 K; c- O/ J9 @
我的吃肉过程：
. n# C5 E' T" T/ M0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轻轻的夹一块，喜欢！
* C4 w( ~+ n2 G ` u) H3 o# @tvb now,tvbnow,bttvb
4 [% Q" C) Y9 Y( H/ e) _/ I& { g柔柔的赏一会，漂亮！6 H7 p2 M- l6 Y( E
慢慢地咬一口，美味！: s$ S6 u% E; O% w2 Z
! R. v9 [8 C# T8 U9 R* _狠狠地叹一声：5.39.217.77:8898; h/ C9 ^ Z! w b% l5 ^
太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
| 