当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `1 d3 j6 L" o( D0 u- h
这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
" u* P, f' p; ]; }* v; {: h8 `5.39.217.77:8898原材料5.39.217.77:8898( S, V+ c6 |$ k* `' R) p
五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 公仔箱論壇+ p8 z6 `" ?$ C6 B% H% n
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
- |: ]* m7 w& Htvb now,tvbnow,bttvb前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。5.39.217.77:88989 I2 `% D; `1 I% M8 M$ e( g
2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
$ l- v. n; r" U4 o6 F5.39.217.77:8898 3.鸡腿菇切片备用。
# x7 ^7 ~5 r6 ?+ D7 F" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M J4 Q: ?( u# h
h; [* M# S4 A' t& Q( p* z2 J' \ b煎制方法：
- h* S E+ S- N3 \4 k, i2 ]1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
! ]9 j+ W/ O! r) J% \- I: p4 x2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。; Q2 S+ n. r# g4 P O v
3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。tvb now,tvbnow,bttvb* v/ A) z; s$ B9 i' }
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
3 C' p0 P& D1 o3 W+ Y% F) Dtvb now,tvbnow,bttvb
' Q" R u" D; y; {& o" d
9 n1 W3 j# Y) {' [. @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 t+ J" L4 a& z
公仔箱論壇# l7 H3 H6 D* t; s7 U n1 L
 1 ~2 e7 u0 s7 f7 C @( L7 {
% c5 c& ^4 W) p7 ~. ?3 ?9 Y5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb* _' t5 P0 I: {4 H' Z. u2 t' @
tvb now,tvbnow,bttvb% s$ D, Q" t8 a9 l% E
 公仔箱論壇$ ~" u0 b9 g9 I/ V
公仔箱論壇) A' d: v! Z/ P, A) {2 o5 j0 K
我的吃肉过程：
: _% v) d1 J4 R+ c% n2 c# J- D% _% q公仔箱論壇轻轻的夹一块，喜欢！. I, E1 p2 ^5 [; r
- G) |8 U5 E5 G @tvb now,tvbnow,bttvb柔柔的赏一会，漂亮！公仔箱論壇3 h4 }2 \- g! y) _- ]0 l T
慢慢地咬一口，美味！
) a# @4 Q& j' l- H7 M |5.39.217.77:88988 s- r, l8 q. K1 q. y N7 Q. z
狠狠地叹一声：
' G% ~& b. c; s+ a: \ L$ ^* S& Ptvb now,tvbnow,bttvb太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
| 