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+ [8 W6 Q4 O7 r0 f' w! h. ytvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ @/ ~& f" {# }. s
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ l! l$ F1 k+ v
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1 [: i0 j- A& w. I j5.39.217.77:8898做法
9 o' A9 p/ h3 n1 O2 e% _# P, g1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。公仔箱論壇8 `, U, l1 ~9 K1 r: }1 ~) y
! F5 b& n4 d% e" E0 _1 rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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6 q1 i2 ], ?0 k5 e4 T. g# z% [3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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0 u p) X* E" n3 s$ S3 u4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
8 s6 f; n# z/ \$ B8 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]* ~, y' t- B: z1 U/ B
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/ o( _1 k# h& v; X) `拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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