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白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量tvb now,tvbnow,bttvb% b a/ P8 K7 V a
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做法 / [# x. f! @! q- ^
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。6 ?. w/ C& ^' U I- C% l. n
8 e7 Y( V4 Q' E# G; @4 g- z+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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c5 @0 U1 V) Ctvb now,tvbnow,bttvb3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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4 ?! z( U9 R; D+ o2 u+ q& t9 U- S4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 & B7 b! s4 W% w9 Z
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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