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4 X" \! `: @8 O5.39.217.77:8898材料:鸡脯肉1块(约300克),艾曼特尔起司2片,火腿片1片,低筋面粉30克,鸡蛋1个,面包糠适量。
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% A% y* ^2 i, K$ x0 I% ^5.39.217.77:8898调味料:橄榄油30克,无盐奶油30克,盐、白胡椒粉适量。5.39.217.77:8898 q/ e5 E, z; S4 _( G
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做法:公仔箱論壇' V/ I5 f: K2 v6 Q0 a0 q5 \
7 K& c3 E7 ?& F8 utvb now,tvbnow,bttvb1、将鸡脯肉先片成两片,再分别片成中间相连的蝴蝶片,用肉槌稍稍打薄,撒上盐与胡椒粉使其入味。
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2、蛋打撒,与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。
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3、在片开的鸡肉中先放上1片起司,在其上面放一片火腿,再在火腿上放一片起司,包好,将接口处捏紧,依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。
9 ~5 A, \. X, C. d; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]! e! {- y+ g0 G/ x公仔箱論壇4、平底锅内倒橄榄油,七成热后,加入无盐奶油,待其融化后放入处理好的鸡肉,以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出,吸干多余的油后,切成三到四块装盘即可。 |