「阿国狮出一张嘴，美食传遍全台湾」阿国狮嘴大王鱿鱼羹，可真的是上港有名声、下港有出名，一只鱿鱼一只嘴」，将鱿鱼的嘴加上独家的卤汁做出最棒的料理，一份坚持的好味道，鱿鱼嘴羹、鱿鱼羹的古早味流传了六十多年，已是第三代传人，让人们爱不释手，每到用餐时间几乎是天天爆满！
% F1 Q5 S$ ?$ P) ?9 n& }, F' G$ _& N# e# z
5 w6 H) F- l! F3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D- O6 `0 ?9 G3 y) G1 E# y. Q公仔箱論壇在附近有设立停车场停车非常方便，有许久没来了，店家外面贴着“荣获地方小吃票选 第一名”的告示
' D) f U% \, L8 ^3 e8 d7 C) Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ O/ Q( \- E! [) \+ U公仔箱論壇- {/ u0 A3 G; ~3 {( c/ V7 a9 o- q
里面还有地方小吃网路票选第一名，下面的照片是胡瓜和董至诚tvb now,tvbnow,bttvb. s, ~- P3 h* S! _7 m; A
 ; g* `% h/ U* ~$ G( p: O
5 Q; e6 W y0 X) V% k5.39.217.77:8898讲到艺人的到访和美食节目或报章杂志的采访是不计其数，必报之地。公仔箱論壇5 P8 m. `" ?7 k0 \0 {
墙上四周围贴满照片，很早之前就很有名啦，但远不止这些而已。
+ J1 G2 A' B7 ~( [* F; [4 C8 x 5.39.217.77:88989 ]6 ]( q6 I" f2 ^. _! w1 Q6 [
( ~7 @8 V* F# P1 M8 I7 ~
我们去的时候是下午三、四点人也蛮多的喔，据说为了让顾客们能够舒服的享受美食，在环境上耗资千万打造千万装潢，采用木制桌椅，室内空调设计，让客人们享受热腾腾美食时不会汗流浃背不舒服，及怕位子不够造成客人的不便，将地下室打通增加用餐空间。8过偶没感觉出来这要上千万耶。
# @, e( j7 ^ L) H4 b* u公仔箱論壇
6 z8 i2 g) E, }tvb now,tvbnow,bttvb7 M J9 R( k% h8 z. i0 V3 q4 V
令人念念不忘的鱿鱼嘴焿：为了掌握新鲜与鱿鱼的质量，特选北海道及阿根廷远洋运送而来的顶级鱿鱼，取下鱿鱼嘴经过独门料理下产生独道美味；将鱿鱼嘴取下与祖传料理结合做出阿国狮的顶级招牌『鱿鱼嘴羹』，口感Ｑ软香甜，羹汤是有笋丝、蛋丝、香菇等料组合的鲜美汤底，会让人忍不住一口接着一口。tvb now,tvbnow,bttvb0 s! |) a( ]/ [6 S+ l9 M
 8 V0 _* Z1 U% S. h- O, \
5.39.217.77:8898/ X- ~- R# i2 ~) T. o' w) t
鱿鱼嘴巴的肉质相当Q非常有弹性，口感甜美又低脂肪，可算是鱿鱼肉中精华之处。比鱿鱼更为滑嫩的的鱿鱼嘴，里面黑色的“嘴”不会很硬，不会刺到自己的嘴。
( {+ f" i: r$ m- `& S# m, V9 Q
M9 ?) c/ R' M, |6 H( F4 m公仔箱論壇
/ k3 z8 p0 `3 a' l: l招牌卤鱿鱼嘴：全台湾首创．卤鱿鱼嘴
- h0 C3 ?, R) N. e/ z将美味料理传承下来，阿国狮自己仍不断研究更多料理，利用鱿鱼嘴做出许多料理，研究出在独门卤汁下的『卤鱿鱼嘴』更能完全提味，口感更Ｑ更香醇。7 X& Q) K& \% y( V( g% k5 \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j9 l, X5 N* {. j2 T0 h# V5 e
% r$ q2 F, F d$ J& N9 }
滷的鱿鱼嘴比羹里面的鱿鱼嘴更软些更大颗，滷的很入味，也很好吃。tvb now,tvbnow,bttvb: B6 s6 W" u* l' r+ [
一碗鱿鱼嘴有这么多的“嘴”，哈哈，蛮多颗的哟，左上角是滷的鱿鱼嘴，连吃剩的“嘴”也可以比较出较大颗喔1 Y2 ~; }, c8 `( P9 K8 c
 公仔箱論壇$ N& u1 ~, W8 a
5.39.217.77:8898$ C9 {% U: X: Y' B6 V
看到菜单上主厨推荐的黄金蛋：偶问老板娘这是什么，她说黄金蛋是他们家用特殊的方法做出来的，一般的滷蛋或熟的蛋里面的蛋黄会是硬硬的，他们家是软软的。真的果然不假，蛋黄比蛋白还软，很滑嫩；连偶这种不太爱蛋黄的人都喜欢吃，整个味道也不错。tvb now,tvbnow,bttvb9 `# i& R1 i& P% ~
 / Z7 ^' l- _6 u2 c1 F# ^$ L$ _' I
5.39.217.77:8898* N5 S! W" W' z. ^, z& ?
讲到黄金蛋偶想起之前买过的彩色蛋，这又是研发技术来着，真佩服这些人的脑筋。可以在彩色蛋的蛋黄上插牙签都不会破，是真的耶蛋黄比普通鸡蛋颜色更黄，Q度和香度都略胜一筹！一斤好像是NT150左右，忘了确切的数字。
' F) F* N! q, @$ p: q- X \( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉饭：以3分肥7分瘦的黄金比例所制成的卤肉是采用阿国狮的独家香料卤制而成的，再加上选用上等池上米，让鲁肉香味与米香相互融入，香喷喷的滋味，端上桌偶就迫不及待了，一点都感觉不到有肥肉，滷的很烂基本上肥肉都不油，只是增添一份香度和咸度而已，有时一碗最普遍的滷肉饭确是最美味而令人怀念的
3 Q1 v+ ~' [4 w$ d vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q9 J& c5 ]! L0 v! h0 F. q$ H; [/ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 V# `4 i1 z. |' f. O
粉肠：也是很好吃，关键是Q度，如果太软没Q度和嚼劲的粉肠是不好吃滴，还有很多其他小菜可供选择。$ v0 U! M, {: t. v: G- G! W
 |
發表於 2010-4-16 12:26 AM
| 
