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主料：牛排300克。
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. `4 L! v6 R. Y4 D5.39.217.77:8898辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。9 W! c" j6 j( f0 [5 I
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：& F4 O8 K7 e$ `6 L. e: K; x
7 R, ?' B2 e$ \/ B2 z9 G, ?1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；% o( K7 m. i1 m- S
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2. 把蔬菜切成块；公仔箱論壇8 m* i* A c; a- d% l0 ]
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 q5 Q& p0 A0 F; e
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；tvb now,tvbnow,bttvb$ |& q0 [7 P j) V# c
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；5.39.217.77:8898& s9 C Y O* M8 s& l6 C: w
7 {% w& }& j) Q7 h5.39.217.77:88987. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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