[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

3 Z) R$ g/ r( o8 C+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ?2 _  |( t4 j: |

# a' q2 Q# J; d3 y$ s" ~主料：牛排300克。) `5 ?3 u1 o9 v3 \. ?$ M' D6 c  x
/ b" A+ u4 T/ f. s" X5 x; X7 H
辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。公仔箱論壇0 Y! {9 P2 K, o$ m

  [4 M9 L, D) L! ]" gtvb now,tvbnow,bttvb调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。- W4 L. |9 d; C/ t" }

9 F( d! x6 I* V4 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇. o( Q/ j1 Y$ ]9 p6 g
- b) @" Q& b8 q8 C, K
1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
- x& Z$ P5 [% W% S$ K  M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ A  A" r  K6 q7 }$ s! v
2. 把蔬菜切成块；
$ o$ Q& z$ }2 P8 }8 J5 @- [
7 p$ w7 Q" b& j5 m; M公仔箱論壇3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
8 C0 L  T4 u* \5 G2 y公仔箱論壇
; a! s% L  ~! C- I) Q4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
0 H- @+ o% u$ r% e9 ftvb now,tvbnow,bttvb
! m# O8 T' S# t0 f) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
# r, d. Y5 T( d' K- itvb now,tvbnow,bttvb9 T# p) `* b1 V: ]* K6 @5 I" k3 y, {- ]/ T
6. 加水，大火烧开后小火炖；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p& g* U) O8 N' [, ^* x, i4 t/ o

* h+ N% c0 C) C" r$ y# [" ~$ e/ ?9 O- I7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；7 J8 U$ P- t6 B7 v$ ?& U; x

: m6 d9 A$ U1 i% ?& x8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。