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主料：牛排300克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, k; M- `* f8 c
9 L4 X, o# ^, t公仔箱論壇辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 o1 k( k5 d5 |- W
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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8 w. }* x5 W3 H6 A$ F& ~5.39.217.77:88982. 把蔬菜切成块；2 Q0 h; e4 u3 w% \" y, ?
, @- [- p Q% v8 T6 q' r0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
" V" {/ V2 j8 H5 O Z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _; k8 d! {% B. n g
4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；) O+ a* J A5 c% M1 `0 T; ~7 k
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；5.39.217.77:88985 _! C9 z5 s( c W
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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