[西式食譜] 黑椒牛排

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! ?: L  X! V" @- k主料：牛排300克。
# K+ M& }  c- P# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @7 ~" d0 K2 s  x公仔箱論壇辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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$ }' ^) l+ |2 a7 y+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。6 z0 k. W$ ]2 ^! P5 D4 v

* d2 r9 A7 x; B* _& U5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇/ U1 q) g! P  i6 [" q0 q

6 \  ]7 e2 s( B2 w  G+ J! q) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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5 _4 \. G- `1 ^! e, A: btvb now,tvbnow,bttvb2. 把蔬菜切成块；
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2 [7 R* j. M) s7 C# Q公仔箱論壇3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；- a/ w' e: S  E; b

* y$ s' R  K, t$ [5.39.217.77:88984. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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% y" @2 z, O2 m1 t; [& m# X5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；
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+ M# N: r1 Q! @% |7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；6 l" K# O2 q: p4 r% I

* h* I5 t$ t# X% ~9 `/ vtvb now,tvbnow,bttvb8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。