[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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5 d5 I$ H6 o+ T( k, k% h. r* B5.39.217.77:8898主料：牛排300克。+ k0 C) f) u+ w% w- i) \

, U, N. T/ v4 {0 m+ W5 w: W5 H0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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5 r5 R" c$ d0 Ltvb now,tvbnow,bttvb调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。tvb now,tvbnow,bttvb; f2 }6 ?0 Q7 F8 Q

# n& l& w# X; E; k: [4 o' N6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
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) I$ A. a9 K1 M4 Q+ Y# y9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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2. 把蔬菜切成块；公仔箱論壇2 {$ ]) e0 g6 Q  v

: [4 H- k: r: n5 [. L8 w5 F公仔箱論壇3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；公仔箱論壇: K: ~" Z& a& }/ M
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6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；公仔箱論壇, a+ }7 I; ~' L5 |) O" O# D9 w( k
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。