" j! l! x" Z0 {& atvb now,tvbnow,bttvb
6 l( I- x% z8 W1 T" B) k$ W3 ?5.39.217.77:8898主料：大个海虾2只 ，大个扇贝3个。
3 i' `% J, J5 Q& h" f3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m. {' P, ?$ E
配料：土豆片小半碗， 大蒜5头， 黄油30克， 沙拉酱1大勺。
7 g" ]4 t5 l( I4 Y) p( Utvb now,tvbnow,bttvb
+ b$ j O1 U$ p2 t1 v公仔箱論壇调料：料酒10ml ，牛至叶2克， 盐3克 ，马苏里拉30克 。
+ N3 R% @6 A8 D2 l* B3 o# U+ U公仔箱論壇8 r- [. U7 T2 H% F; w
做法：
, [ q4 r3 y5 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ x' u: r q; `) i' G
1、扇贝肉用小刀从壳里剥出，去掉黑包污物，用流动水洗净，半个壳用刷子刷净，将扇贝肉置于壳中； 大虾剪去虾枪、虾须，挑去虾线。用剪刀虾背第一节开始剪开，一直剪到尾部，并用刀把虾肉切开，用刀背锤几下使虾肉松软。然后薄薄抹一层盐，用料酒和牛至叶掩10分钟。扇贝用盐和料酒腌制即可，不放牛至叶。9 y) V' Z6 b; Y1 L) [
- w R) C5 O: b4 K' N9 ~# i8 D1 F
2、土豆片放进微波炉内高火4分钟，至土豆片软烂，用擀面杖捣碎。大蒜切末，连同黄油和沙拉酱，与土豆泥一起拌匀；
1 l8 T' E! s8 T& E z3 s公仔箱論壇公仔箱論壇' q! c; B" r5 h7 W+ w8 Y( Y
3、先将拌好的土豆泥铺在材料表面，然后将芝士均匀撒在土豆泥表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y I/ I& m' @
7 G+ X; a0 L8 I: W4、烤箱预热200度，12分钟即可。 |
發表於 2010-4-16 12:03 AM
| 