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材料
0 u3 P% c" M4 z( s% Q6 Btvb now,tvbnow,bttvb乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升0 T2 _; @0 | B/ L4 U, C
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調味料
# ~* c2 p l3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許公仔箱論壇4 K2 A! x0 g; `6 {: j* Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 K+ {* B3 g. P
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。( {- o K* F# ?& {7 r
5 T: `, f/ |1 k; v3 k1 p- S) w2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。5.39.217.77:88981 q c# [8 |( ~
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; @0 J7 x) c1 A) |- B
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4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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; z$ g4 u! ^& m5 G5 Z* q1 F+ h5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 a+ `4 e8 _6 l `# H& c Y
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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