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[中式食譜] 松茸菇燉乳鴿

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材料
6 L1 W! T& y! u# j% s乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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調味料
6 x6 B2 r/ C: k8 d7 B( P* c, M# ~公仔箱論壇雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許5.39.217.77:8898% j4 \( Y% l+ e" E3 t

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做法
8 m, O+ \* o8 J6 s) e4 o$ c* G) R" O& Y1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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2.瘦肉切件;乳鴿劏開、斬頸再斬件,然後冲洗乾淨。
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3.開大火燒滾水,放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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8 B0 V) c+ F$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火將 800毫升清水煮滾,下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內,加紹酒冚蓋,以大火隔水燉 3小時即可。
8 C) B9 d' f7 @: x5 ^! ?. r2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K: x3 s( P, K& M* \. ?  _

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