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材料公仔箱論壇# T% d$ R# j) `* b; r, f
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s) I# N7 F% [, W1 |* t0 @
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 {! ]( \$ P# A/ E1 |
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P# A' K K, z
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+ K) l% v8 V- k. F3 b* ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Z3 ^% u. x" e$ m. u( t( S
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ P# c- y; U5 i8 ?6 a
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。6 c5 N* t4 N, f; {# O
* y2 f/ e3 Y, F% h3 [公仔箱論壇2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* R8 z1 s# |3 r" [( a
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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7 A$ j @4 l# R$ u, U( l$ [% O: f0 m4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。公仔箱論壇 u: [; b7 T+ H4 y2 q
0 p/ N$ D& \8 ]8 H7 o* G$ c公仔箱論壇5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
5 U5 E0 A) F9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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