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) |' `- K' [7 m7 A* Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 ?% w. M: a4 h+ _0 t# O大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料tvb now,tvbnow,bttvb; v( B4 D* f, v2 W
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）8 w. R/ Q6 E6 J: [0 y9 _" n* I. R
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" y' b( @) X
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。* ^! |% S e' C' e5 U
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb6 G& ^/ g, E) M6 D$ l- S
1 V( r0 Z7 {: d9 k9 d4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb! l# v( Z/ K! z6 H5 d2 l( R. l
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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