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8 \; _5 z/ d* F) }材料
+ e$ t3 x* q% \$ s+ G% d5.39.217.77:8898大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料
* S) k5 K0 v1 t6 M1 V3 B薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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7 x* D F: T9 m* G5.39.217.77:8898做法7 I+ F: ] m/ P
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。+ m/ }, V6 a3 P: c4 V6 B
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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+ n/ [) _% F+ |. v# }; {1 I3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 l9 p6 x5 {- i; Q
& s) S) o% g6 ?" ]1 `$ v5.39.217.77:88984.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
) @, i4 |# l) O, w8 C/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E. l+ l+ I7 k+ L
5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。5 r4 s( l @4 _$ ^
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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