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( j! F( N6 x2 _" V" @" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇2 K, s* q* ^+ G! t# d7 S# h
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料
, h0 z* p7 a( x% D+ w薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）( W1 h7 `2 F* L* D
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! e& |8 j$ T8 F/ S# i做法4 R8 \& r! k7 U \0 o% c* [
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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; i" C' p% U" \/ X) n" N3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 d% y) ?0 G, X# ~0 q, r
) i9 E2 l4 [- s) v: s" O公仔箱論壇4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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* j( J' u2 {. Z1 g @8 P5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 h6 k+ t' D- T5 s* y
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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