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1 T4 ?+ c/ P; t ?# z* t公仔箱論壇材料1 D$ C/ ?$ g% f1 \
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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4 j, f0 r# v3 p7 d; \# q5 b. F! t1 etvb now,tvbnow,bttvb薑汁糖水料# {& Y+ H: K' B0 D8 {" K
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( n5 n; S6 F4 Y" K
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做法
$ j$ X4 M5 x8 x" Y$ t5 `( }tvb now,tvbnow,bttvb1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B& q. p3 m! C4 ]% {
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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3 ?" [" K1 V8 G* p7 D9 i公仔箱論壇4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。5 ~: y9 g5 B6 j
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。5.39.217.77:88980 J1 ~# f U. d
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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