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材料
/ q6 i+ Q5 a6 M; z, U5.39.217.77:8898大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料公仔箱論壇2 n5 s, d$ `/ L+ a+ L
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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. H5 O/ O/ P' x, c8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 M. b4 s3 `. d, v公仔箱論壇1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 ]* y! D, Q" [
' s. K0 ]4 D1 a' p* c2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。5.39.217.77:88988 H1 _( Q. ^* i+ }
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。5.39.217.77:8898! p; C, H& o) d7 F2 g
4 ]7 L# S# l3 s) g) N( c5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。公仔箱論壇7 a. F, e$ e& s1 @$ I% B" h; O$ A
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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