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9 Y: e4 f- e' X! N+ X# V( t) o. v雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇) S% ^% P n' I' s1 Y; m
7 r( G# c: a3 o* m. G醃料
! b, G9 r6 Q+ x0 ~公仔箱論壇生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙; _9 [' t6 d4 y" i& I. E3 Z+ T
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1 `# `( z8 T+ K( L) f. b) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( r2 k* R" p" w5 A; \+ M& M
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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6 s$ t- F# R$ j' j8 x3 e) H3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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