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+ Y4 P1 A* i" M5 X5 O: M- Q" xtvb now,tvbnow,bttvb材料
. f/ ]) C$ J+ f" V; }6 X& [9 V* O9 p5.39.217.77:8898豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許+ `4 M d/ I8 O
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做法
6 F6 q! m1 g% p3 l$ K% F公仔箱論壇1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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9 s' e8 z3 h2 @' G& [" G5.39.217.77:88982.燒滾一鍋水,放入薑片及豬橫脷,汆淨血水後盛起。
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3.大火煮滾 12碗水,放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷,先用大火煮滾,改用慢火煲 2小時,最後放鹽調味即可。
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