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[中式食譜] 低 GI海帶燉瘦肉


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材料5.39.217.77:88989 J* D$ G* H3 ?, R7 B+ r! h
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵(切段)、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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醃料公仔箱論壇$ \" Y% `( N+ G  M; G4 q
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙5.39.217.77:8898, x: j- [$ [9 z$ b1 I; N" P
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做法
! k2 V& f; |; _7 c$ f+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉洗凈切塊,加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。( o! _" W% E+ _" Z$ N( Z

- B5 }7 Z0 p  d: y/ O5.39.217.77:88982.海帶洗乾淨,切成小塊,放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. a7 k7 o% ?% L: f& H

& i6 @5 _$ g& T! Y# e9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油放入鍋內,加薑片、葱段爆香,加入瘦肉炒至金黃,灒酒再炒至七成熟,加入熱水蓋過肉,大火煮滾後加冰糖,再加入海帶,轉細火煮 10分鐘即成。: D% [9 a# U8 G3 M! l# U% I$ X9 R
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遠離高 GI食物 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; t  X8 w) I' k: w. U1 P
日常生活中,有很多高 GI食物要避免,包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物,及含有高糖份的餅乾及糖果等,少吃為妙。就算穀類屬低 GI,也要選較粗的糙米而不是白米。
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