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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q+ B: ]4 c5 z2 s
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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醃料公仔箱論壇+ I V0 m0 g' ~; q8 x) F* A% B' m
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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5 T$ p' {3 J( M* v5 R* _; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 l) d: I; S2 e! D9 ?1 t
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。4 _9 z1 A" i, Z {8 d
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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) @1 _' c8 ]$ l5.39.217.77:88983.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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2 J9 f" H3 q; c( C; ~: R; I9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; h6 q* w' H0 L8 T) s+ P7 N3 x
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" g6 T1 k5 o% Y- a遠離高 GI食物
4 n I1 S; L$ ^& `0 Q' h2 f( o日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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