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材料公仔箱論壇: F. U0 f! _! K& K. E0 ]
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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& c, G Z6 a" Q$ s1 k4 u+ Y3 o5.39.217.77:8898醃料
5 n/ z# l; r7 e3 ]# y' m' W生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙1 `+ [4 a& K$ G7 C% F9 ], Z$ J6 K1 p
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! D9 ~( g5 o: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. t2 @7 B# W p- J) U. y
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。5.39.217.77:88988 e* D7 c {" ~7 R) U. n
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。3 ~2 f$ Q# U; ^7 \$ G0 d: p
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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# A+ i5 r! Q0 V4 o, a遠離高 GI食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) i+ u. }: `4 e7 `! ]' f
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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