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[中式食譜] 低 GI海帶燉瘦肉


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  J3 B6 U  [* `! N- s5.39.217.77:8898材料
2 H; x; f) q) Z- e- L3 Y0 X1 n# Y瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵(切段)、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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' d1 K7 v! T# A8 N1 F+ E醃料' G! J$ O* J3 V2 z
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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5.39.217.77:8898! D( [# L- ~$ n' v; j) F+ p
做法
% D) M( A' l- `, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉洗凈切塊,加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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2.海帶洗乾淨,切成小塊,放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# c0 T0 a0 ^- V  U

! }: k" X& i$ X3.將油放入鍋內,加薑片、葱段爆香,加入瘦肉炒至金黃,灒酒再炒至七成熟,加入熱水蓋過肉,大火煮滾後加冰糖,再加入海帶,轉細火煮 10分鐘即成。
8 e' q. y+ N. m9 A0 v* P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* [6 D; G6 |" R# ^

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; W8 A( k8 w* v. S4 {( ^3 @' btvb now,tvbnow,bttvb遠離高 GI食物
' F$ j8 O0 b2 r- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日常生活中,有很多高 GI食物要避免,包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物,及含有高糖份的餅乾及糖果等,少吃為妙。就算穀類屬低 GI,也要選較粗的糙米而不是白米。
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