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1 j9 j4 d7 P) K* a5 j材料4 C$ y$ v9 |! k
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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6 l5 G. y! ^" r3 H4 X9 `+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 |1 m9 ~+ i8 N, y# X7 i生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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" z7 l4 v& V* v; L4 G% a: `6 @% v! c做法公仔箱論壇. N. x- E/ R; v* q- ? v+ b. R
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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" f5 m% f( f9 A6 S" l2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
9 |7 U. D# ~4 ^5 t1 t) l9 J9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e/ A% g: V. C3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
0 `8 d8 |$ g0 l& i+ d5 p7 u公仔箱論壇5.39.217.77:8898; ^+ }" d' |+ T9 b) U0 f
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+ L; m& s9 p# P1 \5 ?: m5.39.217.77:8898遠離高 GI食物
+ V* i( [5 w: D& K. R3 J, X公仔箱論壇日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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