炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。tvb now,tvbnow,bttvb: O8 a2 ]2 E U
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。5.39.217.77:8898$ p* ^1 t( T" K; E w5 k; B \
8 i% ], _) u( R M# C當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰- I2 u! c8 A: Z1 T: i) D
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. ~ t, U/ M& V; @1 i公仔箱論壇配椰果增口感
! Z, a- T) W# `4 _& s0 r' ^6 I* SJuicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^2 n1 `, {# g; ]- Y
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雪花冰店裡最熱賣
# F" H$ y d1 y: `. F/ _1 p& N) Q她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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4 J, _2 l0 X: R: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口公仔箱論壇0 | [5 O* e5 m! Y7 h# a0 L4 D
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6 j* o% Z) s2 X, ?涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
9 b; [1 W2 P {4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( @! P+ w% W5 L. u% O5.39.217.77:8898“一人一半，感情不散！”5.39.217.77:88982 J' k1 Y1 ~5 q) L F' q
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。* {6 u% n+ T7 j( a% Z( Z
, j0 L7 ?; V% d5.39.217.77:8898涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕
! L0 A) w$ ^$ G6 t: ?0 u( p9 utvb now,tvbnow,bttvb人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b3 R; r5 v, S8 c/ b
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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) w- X2 {5 `5 @# Y$ Ftvb now,tvbnow,bttvb同時售賣“煎蕊”和“羅惹”tvb now,tvbnow,bttvb0 j* X& X% N' R) \
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; m' m, \, f2 S, s6 W; z3 T h
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" L5 Y) p/ y# k q2 D$ f0 a- P5.39.217.77:8898不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味1 X# z* e3 o* Z% @5 ~
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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