炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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' {; }+ Q# X. M公仔箱論壇這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。公仔箱論壇# U( Y; J8 t* y3 ]

; v0 D" u( v5 C' S3 g9 F0 k: `當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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配椰果增口感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q, O* |( h" A$ T
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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% e4 i* Y: i$ P1 N1 O. c, h" m/ a公仔箱論壇老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。公仔箱論壇5 ?6 F% x+ n3 e% u$ }- W0 Y
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。5.39.217.77:8898/ s! [: x' p% v
6 w! t/ Q6 Y9 }5 w公仔箱論壇雪花冰店裡最熱賣公仔箱論壇7 P! z1 |5 D. [) O1 c) J. T
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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! \5 V; y# q4 l# Q! H3 h& \她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。- p! k& d1 t# r. ~0 U0 S( v Q- r7 t
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口公仔箱論壇. c4 H( O( r9 N Z$ i8 @
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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0 b4 E8 a4 o- l0 ^+ e# [5.39.217.77:8898涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”
3 N6 J/ Y' }% h9 k4 R9 j2 I5.39.217.77:8898時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
: w5 {. c. Y* g- f# L1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [$ ~4 _( N4 d, K7 u$ q5.39.217.77:8898因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
! v0 N: |8 J* P1 ~! N7 ?公仔箱論壇人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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0 \4 V6 m+ x' w! p' q“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N* i. N% y+ N( q+ Z: Q7 r2 R
r7 a3 Z1 h8 _. \8 v. o9 R同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
7 Z0 O3 }+ z) C她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
+ e6 z, n2 H! L3 w( v: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L- p# W9 p+ H, f9 K! n/ R' ?tvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb) K& e: K1 X% P, J. m9 s' N' Z3 A* x
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; L/ R1 W! s7 q8 `2 a5.39.217.77:8898不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |