靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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( I+ i3 a$ U* o& \1 R) p- J調味料：+ f! a& `5 p j4 O! F+ T z+ u
鹽1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I6 _5 |4 ~$ l2 T
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烹飪做法：5.39.217.77:88985 ] n- T# F' X" T5 Q
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
4 e$ v3 w d/ s3 u1 A5.39.217.77:88982. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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