[中式食譜] 靈芝燉土雞

kristy1314

靈芝燉土雞
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0 o/ r5 L8 T2 w( c. b  s【靈芝燉土雞】6 C+ h( Y% i8 J: f: ^: T
材料：tvb now,tvbnow,bttvb% e5 ]8 h9 a* S9 h0 L" y1 r9 P

! b' m) \, C& ]土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。5.39.217.77:8898; o' h+ H* _: g0 E7 f1 N

6 a" U  f1 ?8 c% g調味料：
' I5 {! x5 M6 T& p5 n# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2小匙。5.39.217.77:8898, L% e3 `! z% r) ~5 ?# B4 G7 C
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烹飪做法：
! @+ Z1 v4 b+ E" ]公仔箱論壇1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
: ~2 T/ Q7 E8 m: h0 m. x2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。

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