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[中式食譜] 靈芝燉土雞

靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】
0 K8 u( O# h6 b% I( [/ wtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇; I  w4 Y  x/ z. t

; B) M$ b( E' F! @8 X9 z土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。* w! W" e6 ^7 t. a. Y' Q% h
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 p" X2 h5 [% o% H3 K; f5 Z/ v
鹽1/2小匙。
3 s1 g! X" h" k; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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烹飪做法:5.39.217.77:8898' D4 d2 i6 W% `3 W2 R" b1 ]( \
1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。, I& I9 D/ o9 ?
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。
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