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[中式食譜] 靈芝燉土雞

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【靈芝燉土雞】5.39.217.77:8898) w, L, H+ U/ n1 V$ u5 y
材料:
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D6 h+ C5 X( w2 z
烹飪做法:
& e9 D7 w4 R9 L; I1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。公仔箱論壇- Z+ x# `+ r: `' ?. \
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。
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