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2 P% c' F& d8 ]0 d材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^3 ^8 {8 D q a
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
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- g* [% b. i4 Y+ g- z2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . i. R0 P3 v& g7 Z
& k% n$ n$ y1 X; [# f做法公仔箱論壇# i7 i* t7 D$ o) P" A5 |0 g
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。3 S, |7 z `' ?
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。" |% |* k1 _! I1 S
9 a; b) A# L4 u+ K" c意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。7 u t7 }; n" R
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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