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材料tvb now,tvbnow,bttvb' C: P* V/ p# M: c( T
美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
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做法公仔箱論壇' k0 S2 Z, W. Y( u5 F& I- v
1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。, |: h" v* Y) a8 L- V
3 i# G3 E& h& X; W* f2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# k5 {- e4 K1 b: U0 v$ ~7 ?/ l
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3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, l1 e [( E W7 t* W5 b3 G0 F9 K
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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