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[西式食譜] 焗珍寶蠔


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9 a$ G. A0 L% t( W0 V材料
, V, Y( _& {1 J8 I* |* j4 f美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
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做法9 M/ |  v5 I, o% S
1.將珍寶蠔清洗乾淨,加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁,然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。公仔箱論壇, E+ E+ H/ o" e) r9 V

! [* d7 ?' d8 z  j# a, x5.39.217.77:88982.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎,拌勻做成香蒜牛油。tvb now,tvbnow,bttvb2 P, o( D% W- K; b

2 T7 b2 J1 v' P9 t6 E( dtvb now,tvbnow,bttvb3.將香蒜牛油放在蠔上面,再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟,撒上少許番荽碎即成。
* S% x+ a/ u# G' |5 }7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 A' f2 N  g- `- f3 n+ |. F2 U8 e1 W# K
       
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