[西式食譜] 扒海虎蝦

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$ F* l- N( p# X材料
) _& }4 }" }! f, \; f公仔箱論壇大蝦 2隻、白酒 10克、檸檬汁 15克、蒜茸 20克、鹽少許、 XO醬 40克、橄欖油 1湯匙
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9 N# M6 v0 l; Y9 Z6 }* B& b' G公仔箱論壇公仔箱論壇0 x2 {' d" m9 T4 P
做法# @* ~0 z# }8 s
1.將蝦槍及蝦腳剪走，劏開蝦背挑走蝦腸，清洗乾淨，橫切斷蝦筋。
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) A" y$ f2 o, ]5.39.217.77:88982.將蝦肉加鹽、檸檬汁、蒜茸及白酒拌勻醃片刻。7 P+ L/ d- u+ c' h

  r. O1 n9 A: X, E( Q: u, g7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用大火燒熱平底鑊，加橄欖油，然後放入蝦，蝦肉向下煎熟，反轉煎另一面，放上 XO醬，灒少許白酒，共煎 4至 6分鐘至蝦肉熟即成。6 x. H0 }$ e, W8 B9 ~) `
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