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4 j6 h6 ?2 a% E. F! O3 G公仔箱論壇材料
" q/ e; D6 W- X大蝦 2隻、白酒 10克、檸檬汁 15克、蒜茸 20克、鹽少許、 XO醬 40克、橄欖油 1湯匙
' S+ t! w, ^$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; X) w) ^( I7 `! C
* W3 E* _" W$ p0 w5.39.217.77:8898做法
& c+ d; R4 M# X* D( \ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦槍及蝦腳剪走，劏開蝦背挑走蝦腸，清洗乾淨，橫切斷蝦筋。
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( {3 T8 m5 K4 e- ?5 d. {+ a公仔箱論壇2.將蝦肉加鹽、檸檬汁、蒜茸及白酒拌勻醃片刻。1 H- q) [" Q9 J3 I" k
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3.用大火燒熱平底鑊，加橄欖油，然後放入蝦，蝦肉向下煎熟，反轉煎另一面，放上 XO醬，灒少許白酒，共煎 4至 6分鐘至蝦肉熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y( S! g4 I+ O2 W) J( K
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發表於 2010-4-13 06:48 AM
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