[西式食譜] 扒海虎蝦

nt1972

2 H$ J9 e) Z0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ p& h4 A/ h* I7 `7 G
材料
+ }$ [5 z7 Z* {大蝦 2隻、白酒 10克、檸檬汁 15克、蒜茸 20克、鹽少許、 XO醬 40克、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N' ?$ b% J! {% \% z3 E
8 s+ H' U$ p" C) c* \9 x

6 G- e% O" D9 W; O" p- |: V做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 ^6 ]1 Q" Q; S
1.將蝦槍及蝦腳剪走，劏開蝦背挑走蝦腸，清洗乾淨，橫切斷蝦筋。% L# l7 c( u+ u" \5 z$ I  Z2 S
& E* c- w! _/ {
2.將蝦肉加鹽、檸檬汁、蒜茸及白酒拌勻醃片刻。
& y+ }& K- n9 J$ o3 B" t$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j+ D: P# I! ~7 U% ~( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用大火燒熱平底鑊，加橄欖油，然後放入蝦，蝦肉向下煎熟，反轉煎另一面，放上 XO醬，灒少許白酒，共煎 4至 6分鐘至蝦肉熟即成。7 w9 D5 `7 b, q* K4 P

. ]) X; W/ `! j+ W1 F+ v0 {  O( h. u  {' `  D4 x
9 V/ x* m. T: N  r, ]

. C$ U% X1 f* c. O. I
& o. z) t5 `9 X+ g: _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" Q; j" j3 K' a+ R5 s
公仔箱論壇3 D. b6 t* M8 ]9 }