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[冷知識分享] 雞蛋尖的一端朝下保鮮更持久!

想要保持雞蛋的新鮮度,除了放入冰箱冷藏之外,雞蛋的放置方法tvb now,tvbnow,bttvb6 G6 u! s; A* ~; `, E  o/ J9 C) N
其實也會影響雞蛋新鮮度喔!$ Z# n  c8 t3 `' J6 N4 z  n4 Q
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一般,我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡,也不
- x4 t& t6 E9 J5.39.217.77:8898管擺放的位置是否正確,其實,擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
9 G/ C" m9 o) E* V1 a$ C5.39.217.77:8898朝下,因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室,儲存了少許的空氣,
" G, d/ R3 ?  n) `. C5.39.217.77:8898雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸,所以若是將圓的一端朝下,公仔箱論壇* _  ]8 h, z/ n: ]6 i% ]/ r- t
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面,因此,讓尖的一端朝下,5.39.217.77:8898: u( ]4 V6 i, M1 R+ l
才能讓雞蛋保持空氣暢通,保鮮的時間也會長一些喔!
風瀟瀟兮逆水寒,壯士一去兮,不復返
我懷疑 ?
Me Too?   有無科學根據??:107:
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