想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法5.39.217.77:8898. y* c% B! h7 ]: n
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
% F: p, {" v% v+ S, O+ ~5.39.217.77:8898管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
# e5 b; b" k: L4 z7 O3 l/ U5.39.217.77:8898朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
4 S/ T+ M" i/ W; v6 Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb6 {% a& {! \: \ r. U
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
+ e! `7 f7 r- N8 j3 j; Y" D才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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