w8 X& O5 d' }5 _- W+ a* ^
6 ?2 g* [7 M7 Q8 P8 j公仔箱論壇材料
, O' N: E3 G; F1 Z% i! mPecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量8 c. y0 p; ^$ {( L# S2 [
5 b2 Z, I$ _, R. N% M3 t# y1 C1 q8 e5.39.217.77:8898
9 I& H" i9 v, Y( `. T做法
' ~' Z5 e4 X# y1 K& M1 j- o1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。公仔箱論壇! {8 _$ q8 ~2 R1 T: o0 I7 t: x
( m! `4 _3 i! Y. u3 J( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。% U7 F `# g% F) l6 F( K
5.39.217.77:8898$ a1 r7 V* G8 {8 o2 U8 b' C: ~
3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。5.39.217.77:88981 U6 e* b1 _" v# L: J$ O, g
tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ h5 X8 m8 K. h* d1 ]
4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 P8 o( n( ?, r' e
: ? @) F6 ^- Z `' i- v 6 H7 D7 `" ^' r; e0 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' V$ a0 Z2 C H
 |
發表於 2010-4-12 06:47 AM
| 