 : w7 A: m3 e: f$ m. u \
1 G" {2 Q; X) i: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898+ a2 h8 B' O5 Z/ K% \, t0 l
蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙 `4 ?5 T& } H8 z ^) Z; H0 G
* J4 u6 e7 i' b* B$ i( L3 |
 公仔箱論壇' N8 s, t. i- ~- c3 P3 G, E
公仔箱論壇8 [+ a. O9 M6 n: ] G' P
! b9 @# G6 Q/ M1 `4 }5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇; C( Q1 r, S) S& t: {3 [
1.蛋白用中速打 5分鐘。
; {3 @( r& {1 e( a& ]0 R- s& k$ C, Ptvb now,tvbnow,bttvb) W. q5 w8 |8 a% l! D1 f. j5 P
2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。
$ ^' F! o, {" qtvb now,tvbnow,bttvb
0 {7 U! R- {; q R" j0 a5.39.217.77:88983.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb: n% l* M; A! U. a: u. b6 K
公仔箱論壇* i& E2 o& @- R5 B8 `& d) p' c
4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。 ; b/ X3 Z) g' _
|
發表於 2010-4-10 06:52 AM
| 