3 s! \* W9 n: n$ L- ~& B- n5.39.217.77:8898# d) V& p: M; f. V
材料
2 p) r6 p8 z) k. b% x9 }' ^公仔箱論壇蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙公仔箱論壇: E6 n$ B# m5 n9 j( @, t
5.39.217.77:8898: E+ c5 D5 D0 m8 q( W5 {; v# g, c% B' d
3 v; d( W7 S( E: J8 a- T. ttvb now,tvbnow,bttvb
5 d2 Q' |0 l! U# t9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B$ D0 P( ]2 M
做法
0 B1 Y4 q( @$ @: F1.蛋白用中速打 5分鐘。) Y4 a' C6 w. r* K* a
公仔箱論壇5 ?) Q$ l3 I/ e- Y4 G8 s1 {0 d
2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。. ?' t7 U( B& d5 _, a% d! S
9 {; z* J* `( C% H# e( t
3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。
' V+ q6 V8 ]$ j9 X
6 M7 m0 x& N7 y+ P/ p5.39.217.77:88984.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。
4 C$ i, }5 T* ~6 U; A: m6 h/ ]! i5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-4-10 06:52 AM
| 