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+ w- d& Y& P) r8 J$ g公仔箱論壇材料* n. I1 G V1 \' |4 j9 _
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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做法
8 B! Z8 O: _, C& u/ ]公仔箱論壇1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb, a* Y |9 @6 w5 Z3 X' X6 h6 D* Q
6 v c! @$ B, b; V+ M+ d4 U$ o2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y% W8 s, j8 N r- Y3 D
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4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。# f1 I S1 B5 c6 b6 L" e' U
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3 q7 K, F9 m, \+ I杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。/ w/ b2 g( C. [1 i1 ~0 d
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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