醉 雞 翼
& F. I! _' W) p6 G v9 i# O; h5 Q& v; R1 ^6 f5 t+ X7 R, { Q& I
Drunken Chicken WingsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 Z, o/ L: R* B* h) s
材 料 ：
; M. U! x$ c; B美 國 雞 中 翼 10 隻 U# w$ x3 G' z2 `0 {. p! V0 R, i
雞 湯 400 毫 升 5.39.217.77:8898( N1 ?1 @# \6 ~' z
薑 50 克
q' A6 \3 q: S5.39.217.77:88982 條 tvb now,tvbnow,bttvb& Q& r! d1 g" x$ p# g1 ~/ @- M
花 椒 粒 1 茶 匙
: P8 l7 x* j+ G# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- a% K9 C' F
醃 料 ：
, }' c( C% h( F# R0 g/ S0 M雞 粉 1 茶 匙
3 A3 R g# [4 s0 d5.39.217.77:8898紹 興 酒 80 毫 升 公仔箱論壇) c1 l/ N& d) r/ `! }, s* c5 s
玫 瑰 露 40 毫 升
# X8 H. v1 o- Z2 R1 ]鹽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 N6 f( t' k$ h
; [3 }2 }6 Q, K9 E5 W( D
/ p; q5 J4 I; D$ w) f- Ntvb now,tvbnow,bttvb做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 W. m& P" f F& A) p2 W
$ U' G8 Z3 @. F3 f. Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 g+ H9 I; x/ K; @, ~/ o2 @* U
2. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。 5.39.217.77:88988 T( {8 i7 F5 v+ a5 h( ^9 t
3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。 公仔箱論壇) l I# S2 D5 Q5 @6 T# U
4. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。
) \: C/ s% I; f" G8 G3 [! d8 c, y: L0 w公仔箱論壇5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。9 L- p- t5 f% b: Z$ {( s
# n; ]- X. `; r/ I8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。 ! h3 e, Q5 R7 b& F# v/ H* a) _
Boil ginger, spring onion, szechuan peppercorns and chicken stock. tvb now,tvbnow,bttvb1 ^ _9 c. H1 u5 a8 H, N0 S
5.39.217.77:8898% f# ^, q* D( F- F" a8 b8 o
2 雞 中 翼 用 冰 水 浸 10 分 鐘 。 - Z- h5 ^- F6 N. X! l/ y( m, n
Cool down chicken wings with ice water for 10 minutes. tvb now,tvbnow,bttvb8 q" G* t6 W) S9 z. V
9 B g* s$ |) M5 e' @9 m5.39.217.77:8898心 得5.39.217.77:88986 V% W# J, P ?" X, N* U: A4 z
酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。
0 Z: J a* `* z; M |1 D4 S公仔箱論壇
' S, v3 T1 [$ R w* T4 T: ?' D0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. i0 b ^ m A' Y
# d6 _! R) e0 H" E5.39.217.77:8898醉 雞 翼
2 l( N3 a5 w0 L: i# H0 e9 Atvb now,tvbnow,bttvb% M8 t# r* R8 h/ Q3 C
Drunken Chicken WingsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o, R# ]/ }( t, I
材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k: L; h2 O/ }' x9 I& ~$ Y
美 國 雞 中 翼 10 隻
" t4 j2 t/ f% O; {! S% ^$ d5 q5.39.217.77:8898雞 湯 400 毫 升
4 J6 ^ q9 h3 N K. U, Z& L- r; B公仔箱論壇薑 50 克 公仔箱論壇6 L8 c' Q. \. D1 n2 m" Q3 x( I
2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e/ y- z5 w- Y R, g5 ^/ [7 t' b
花 椒 粒 1 茶 匙# A, J' _* k' }- G- o
! m! R7 Q. w9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 9 Z, ]. M/ M/ v \
雞 粉 1 茶 匙 公仔箱論壇+ i& ~8 c4 R$ o! t
紹 興 酒 80 毫 升 5.39.217.77:88986 u9 o- l" Y, D! P7 q
玫 瑰 露 40 毫 升
( _$ p$ k% w; l/ L公仔箱論壇鹽 1 茶 匙 2 l# V+ C; j. u
2 D: P: m# t% c: v0 V5.39.217.77:8898
5 t1 l: G5 E1 U! U" M做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F1 m; h9 A7 ?+ y
1 Q4 A( p- y( H9 E D0 ?1. 將雞湯、薑、和花椒粒放入鍋內煮滾後轉慢火再煮20分鐘隔渣備用。
2 M; l3 r9 a1 i5.39.217.77:88982. 將雞中翼放入滾水中，用大火煮滾後轉慢火，煮約十分鐘至熟。
( \. w6 h6 U3 W9 T) X3. 將雞中翼用冰水浸10分鐘後隔水。
- W4 J/ }1 A" e5 I+ c0 e* v. z S5.39.217.77:88984. 以醃料把雞中翼醃30分鐘。
) A2 e% k+ H, `8 X* F% {公仔箱論壇5. 最後將已醃好之雞中翼放入雞湯中，置於冰箱內冷藏6小時即成。
3 Z7 V, k: w, p公仔箱論壇公仔箱論壇9 ]& O9 W& B! N% R5 a5 H" d D- \
1 將 雞 湯 、 薑 、 和 花 椒 粒 放 入 鍋 內 煮 滾 。
3 n3 a& w0 \$ N3 ~Boil ginger, spring onion, szechuan peppercorns and chicken stock.
& D& u+ E+ U* b, v2 \tvb now,tvbnow,bttvb1 y* W/ f8 p& {; Q' H, ~
2 雞 中 翼 用 冰 水 浸 10 分 鐘 。
$ a0 \6 U* S6 H. G: D1 K* Ytvb now,tvbnow,bttvbCool down chicken wings with ice water for 10 minutes. 5.39.217.77:88981 a) d, }; _# b& f6 ?- Q- |
! H8 f: d7 {1 s. a1 a+ Q9 J5.39.217.77:8898心 得tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: @6 A% [. e8 }8 `7 E: a; U
酒 的 分 量 可 隨 個 人 喜 好 而 適 量 加 減 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 \; F6 o5 ?/ }& U0 h1 ] N+ k4 W
9 c+ b! t; k. g3 G( [0 ?0 C! f5.39.217.77:8898- A! E' a5 G2 \' G" D4 F
花雕醉雞翼
6 T& J+ S+ [: d. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `5 O) e* ?4 i9 c材料： / H9 O" D/ L3 ]0 Y
雞全翼 1 5 隻 醃料：
- N+ f7 t- R) T/ E鹽 3 茶匙
- {: J, n2 y. W( e- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒" E" p8 O# p! `4 Q" P$ k+ H
指天椒 (切碎) 8 隻 公仔箱論壇5 p( E* `& D# j% O) l2 A
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
% C! O+ F/ p$ P( t' W6 ~8 a做法：
, ^/ y4 b; Z. ]* B! A! l0 ^* L* [) B( W1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.77:8898) e/ P: O7 V8 U: i
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
; s% M* R* C- U# B3 _/ P& S0 [% z5.39.217.77:8898
5 K5 ~7 B7 f0 @% w+ \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 j# F9 E$ B( J1 D q
tvb now,tvbnow,bttvb+ u8 I3 @3 T" `1 R z U* ]
醉雞翼
5 C0 Q& J- Y5 f! Q. [/ f7 i* m
3 Z F4 Q: t3 q$ u1 U: Z& N+ [+ u5.39.217.77:8898材料：
b p4 u3 y r( `雞中翼2磅
+ S% U) E5 }& z# n! d) l7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉雞汁
5 b* U4 m0 c: ?/ M' l8 R6 z薑蓉
, V4 i4 p' ~* Q/ ltvb now,tvbnow,bttvb冰tvb now,tvbnow,bttvb% O8 Y" `& H. f6 M" V
7 L6 h# S7 T( Q I. z( W9 `4 T4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898+ c& p( s2 o) v! g1 J6 e
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟；
6 {; [1 [8 X! R. B- @% `# S5 A7 {4 [2. 將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉；$ ~" W7 U ]. G. ]- w
3. 雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 |
發表於 2007-5-24 10:30 AM
| 