[中式食譜] 蒜頭雞湯

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材料
$ N1 b* x# q4 @7 h9 y3 V& N& ]5.39.217.77:8898雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許5.39.217.77:88981 U# V) A; x( S. |9 l
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; H6 M$ ~+ N8 s4 l0 E# B& N做法
6 x4 t" j! A% v! ~' T; P- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ I, ^6 P6 j. D

6 c) k  {' u7 |* \5 n/ h2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) k( w' R# K0 k/ y
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3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。
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% E4 |" J/ m& ktvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。
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