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材料
7 F- U$ N3 H7 O3 \- v青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）公仔箱論壇0 T n* q& p9 F: _% M; W; ~; c/ u
" N6 j. a$ i% m% }3 a/ w5 o8 ]& b! u調味料
/ X% K. \" O; [+ C l5.39.217.77:8898蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' v+ i, p9 ], H, \+ b* A9 m
公仔箱論壇, ~7 R/ M% u# |. y5 }- |
" {3 i8 x/ s. Z7 @6 x( ]9 N7 S( p- \公仔箱論壇做法
# P4 k& s( u; S公仔箱論壇1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" d- f+ ~* U- }, C0 |* Z3 _4 ^
5 {# [/ n! _. q. l$ f$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O' ?8 \" T+ @: c: A: B
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3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。
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4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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