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豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙
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; b2 v: F0 Q& S( p7 {tvb now,tvbnow,bttvb做法
# E+ y) i- B% @1 ]* d- r1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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: J1 R, R' M6 L; g3 l+ b2 n2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。公仔箱論壇# d/ G! P7 c; n: O
, Q) R1 c+ f, [- V% L0 b; D; e7 L7 X! p7 V5.39.217.77:88983.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。8 L: W+ s! R ~
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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