[西式食譜] 蘋果合桃沙律

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蘋果 1個、琥珀核桃 10粒、葡萄 10粒、羅馬生菜 3片、紅腰豆 20粒、蜜糖 1茶匙、薏仁醋 1湯匙、鹽適量
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7 P  f2 H: f  n2 T$ Y+ L: a公仔箱論壇做法
& P& n: e# `# J3 _* A( u2 U! E8 V& \1.將葡萄浸水加鹽洗淨，瀝乾後切半，千萬別去籽。羅馬生菜切段。1 b2 T7 X0 [  f0 N% m1 l
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2.蘋果先削皮，切件後將心棄掉，然後切成丁粒，泡進鹽水中，盛起瀝乾。- o9 E6 r- ~  e

; t+ A* {* y4 c0 b2 jtvb now,tvbnow,bttvb3.在碟內鋪上羅馬生菜，上放蘋果粒、紅腰豆及葡萄，淋上蜜糖及薏仁醋，最後加琥珀核桃即成。
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