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蘋果 1個、琥珀核桃 10粒、葡萄 10粒、羅馬生菜 3片、紅腰豆 20粒、蜜糖 1茶匙、薏仁醋 1湯匙、鹽適量; f8 |: {% b2 b. n
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( l! y2 B# u" t7 |3 \9 G, |; ~做法
( V) G# u& G- J# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將葡萄浸水加鹽洗淨,瀝乾後切半,千萬別去籽。羅馬生菜切段。
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2.蘋果先削皮,切件後將心棄掉,然後切成丁粒,泡進鹽水中,盛起瀝乾。" V% A2 K8 ?: Y: V9 y
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3.在碟內鋪上羅馬生菜,上放蘋果粒、紅腰豆及葡萄,淋上蜜糖及薏仁醋,最後加琥珀核桃即成。
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