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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
7 H( ~1 z# N% L9 B- {5.39.217.77:889870款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \& i6 M2 L( G: I
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 5.39.217.77:8898, v5 D; d% r! |3 j
+ j( a P8 c% V' m1 Q7 x" h4 }. otvb now,tvbnow,bttvb蛋糕鬆軟口感佳 tvb now,tvbnow,bttvb, ~2 W, G/ F3 F8 J" E3 |. ]/ O5 R
Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 公仔箱論壇! |' w9 q6 i( H x% T; F4 g
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青檸朱古力 公仔箱論壇3 K' V4 x* i4 y+ I" C
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 公仔箱論壇/ U* ?" o. Z( i2 t* L: o
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紅加崙子馬鈴餅
' S# M2 G! `2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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蘋果酥 tvb now,tvbnow,bttvb8 z4 |. o' d! K, h: A2 ?
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W+ N( v0 l$ h9 `3 O
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淡芝士批 公仔箱論壇; L1 \+ t; w" P. U2 G
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
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Macaroon 公仔箱論壇9 o3 s/ ^( {( G. R2 T
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 ; V! L+ n0 d2 b3 e$ V
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呢拿吉士
, ]# H V3 {/ K8 _& z' t$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
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( }7 I) e& M; h& V2 G木瓜雪耳糖水
. O6 U, ]; X6 I) b. _5 g( Ltvb now,tvbnow,bttvb 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 . w6 E' z s" \2 S* @* C2 l
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朱古力噴泉
, n# q+ e" n( @( w) {3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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9 D( p7 o- g; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間︰
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星期日至四 8:00pm-11:30pm
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星期五及六 8:00pm-12:00am 8 F2 C$ `- g( ]& u
m1 x8 N. J' P# K收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb9 K' E) T6 l3 K' i! a( z$ |' i; N
