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[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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材料
  M$ g* r1 p8 j4 i$ b9 p' v4 @# itvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克、麪粉1 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻(拂勻)、蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y6 d! p( M9 X1 R
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做法8 p& _; H2 O. P4 u2 s
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗,隔熱水拌勻至牛油溶化,加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身,加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
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2.將蛋白打 3分鐘至企身,輕輕拌入( 1)中。公仔箱論壇5 b7 \4 T, X- I. U8 [: ^# e; a: }% ~

% G: S9 Q) {+ R5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)倒入已塗上牛油的焗杯內,放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。
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