都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！5.39.217.77:88989 J+ b0 B: q" d/ J9 |
% B. ]( y" s7 { A9 a" _1 y3 n公仔箱論壇韓國年糕：夠正宗地道 ~/ l. A0 L7 r. @3 R
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。
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韓式炒年糕$25
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* n5 u% ?& c. L1 K6 T/ l公仔箱論壇正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
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0 X5 e, ^6 ]1 ^; p8 q! J公仔箱論壇韓式魚蛋$10/串
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2 t& k$ ]8 _ I% X* v) d" g; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( M0 w# U. e) s# H# H9 y
, \5 `: m0 _0 \, R* @公仔箱論壇牛肉蓋飯$28
( g# f! C" ?0 {9 X* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - w8 n& ` `& Y8 b9 ]9 n A
牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。8 y" J2 E- Q( }0 H* H# Z
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雜錦拌飯$28 tvb now,tvbnow,bttvb# N& h. @! d) V) W6 P
& D2 x0 [' A7 \ i: F5.39.217.77:8898一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。
/ a) t1 z2 f( g6 a+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i4 ?8 Z6 O+ `: z! F; ~ O+ z2 |炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28tvb now,tvbnow,bttvb: i. N/ A! A) k6 D- z) F# U' b
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。 * y/ E( `6 x3 J5 G' ?2 W
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炸醬蓋飯$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) `% I! \) P5 N3 r, U- f* O
" q8 u& r6 S7 C H8 S& L公仔箱論壇用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。/ H) J% Q! W0 d; _: @5 ]# c; E* o
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豬肉蓋飯$28 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" h& t# x( y: X9 Y* D. W
: F: s6 Y( |4 d! M2 s! F豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。
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街坊力撐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {5 z/ Y0 [. p2 w
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3 d4 _3 @* A2 h1 Y5 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; w, w) M9 _
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)5.39.217.77:88982 p. _+ ^6 Z7 v3 l1 J
: ~' s! v5 m& |2 F3 d# \7 c: W日本便當：媽媽的味道
/ r! v& ~4 E- G [$ `/ l/ K來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 n7 N- J- Q/ ] c
?7 W8 ]7 A6 L$ \5.39.217.77:88981南蠻醃炸雞便當$506 j9 [) ~2 ]. T# g
% P0 j+ i. l9 `! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) j7 g. F+ s5 f; {7 ]: k
$ I# ]* q4 L4 P/ t2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2日式漢堡扒便當$45 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 f. k: _1 N. i! H* k
- m% i4 v9 D& R0 k+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb' R. [: t; g& O( z" E. I
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3豬肉生薑燒便當$45
3 s' g5 f9 Z7 f1 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \9 X% t, K% N m/ D, r
脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。公仔箱論壇5 t) {9 b, d/ `
/ J, u" A {$ ~) o: I5 Y2 `' \' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4吉列豬扒咖喱飯$50 公仔箱論壇% h- o1 e' W5 A; p- n- Z( j
; ?( I, e5 c4 d% \6 l9 D) A咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。
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& v+ u9 U1 x8 \- \5.39.217.77:88985照燒雞便當$45 $ v4 S8 C3 A+ |1 A9 J4 X4 l
7 W. G1 m& @( `7 c! g: Vtvb now,tvbnow,bttvb雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。tvb now,tvbnow,bttvb& u M1 d( ^% h, e( P" e
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* L3 t' V$ Y% C' S公仔箱論壇JP Deli (上環蘇杭街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 A" V/ o# _ C
- t7 \ [3 t. E公仔箱論壇意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。
' b" e6 [7 i1 W$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ L9 W0 G* ?0 d* I( W
1芝士烤雞扒意大利包$24
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N1 V& @% q- ]- F& x雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。
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) B5 ^ _% D8 ^) u& |5.39.217.77:88982牛油果碎蛋沙律三文治$21TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( b% ^) q& W6 p9 y4 Y8 p
$ P! [* V# O# t% t& `4 o- I牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。
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3日式吉列豬扒意大利包$24 d( X6 W$ u% L2 r* Y0 j/ m% k
3 F, E8 G# ^6 O; G" E; |" Z9 h) m公仔箱論壇豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。
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外賣摩打手5.39.217.77:88984 S5 E I. l. K
5 F7 B X2 n/ {4 O1 t+ Stvb now,tvbnow,bttvb不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。
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" w/ I; k3 i1 E6 s; ~$ J4 M■每到下午茶時間，廚房做到無停手。公仔箱論壇4 Z6 e. ?( S) M7 ]' Y* l+ M0 j. p
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■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！
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4 H0 d# Y5 C8 h% e5.39.217.77:8898Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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