都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( M& \, ~: t; l
! b1 K! I$ x- c5 J韓國年糕：夠正宗地道公仔箱論壇$ ?7 n+ V( J) q7 V% B8 [
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。5.39.217.77:88986 f% z2 z6 q1 T& I5 f
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韓式炒年糕$250 E6 N$ ` |0 W; C b/ c
& |% b" \6 F+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
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; W t& C* c ^. C5.39.217.77:8898韓式魚蛋$10/串5.39.217.77:8898, u$ i7 C! J$ A* f1 i# l3 N
- r* x4 x1 X( etvb now,tvbnow,bttvb用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
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X9 c$ E5 p( ~) M* h牛肉蓋飯$28 公仔箱論壇$ U/ V1 I: V- L6 W X/ s
9 Y+ R! O2 A# K' I9 p6 Y5.39.217.77:8898牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。, M6 q+ F6 M X3 o3 s4 e+ c
! C, e& k5 K& h! X2 C; c7 Z公仔箱論壇雜錦拌飯$28 " j6 Q: Q" I# c, G$ _7 ^
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一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28公仔箱論壇6 h `; ~% z9 e' v/ ]0 }9 u/ n/ ^! y
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。 & `% q8 {3 A8 X& Z% t8 y; v5 f$ B3 U
5.39.217.77:8898! a5 Q# Y, g: G; g2 \* p8 h
炸醬蓋飯$28
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。5.39.217.77:88985 O" C3 C7 z' O
) @: Q* y$ K" m+ E: L' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉蓋飯$28
0 J4 w# K' M( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 B0 q& D7 R1 p' b5 l( s$ h
豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: u- V2 Z. b. D6 m
0 L ~' q& ~, F$ b9 t _街坊力撐; f8 Q; ~4 Q9 e; b# F
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
; t( l$ B+ d" O! C, B5 i7 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C8 [" n ?1 ]# Y8 j# V, }
日本便當：媽媽的味道
! e4 w0 }/ Z' n5.39.217.77:8898來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。
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1南蠻醃炸雞便當$50
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雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
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& r- G7 g9 I7 w5.39.217.77:88982日式漢堡扒便當$45
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4 B* }* Q9 u6 b$ y0 u, R( _4 Ptvb now,tvbnow,bttvb漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。5 J/ i: s/ F4 C; D
) g+ ~. }, `8 ^# z* ~: mtvb now,tvbnow,bttvb3豬肉生薑燒便當$45
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7 t" J7 U* _) m) }0 p2 s/ g, c3 v- u公仔箱論壇脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。
8 W7 Y' L9 \' d! t7 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p0 |$ O7 p7 ?5 B- Y
4吉列豬扒咖喱飯$50 & M8 b8 m, p2 T0 s6 U: f+ N
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咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 tvb now,tvbnow,bttvb& P# {# _' L; V2 f* t
$ X( h( g' L, z5.39.217.77:88985照燒雞便當$45
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雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。5.39.217.77:88983 q! ? u- J9 {) w7 b; Q8 Q7 H0 z
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JP Deli (上環蘇杭街)tvb now,tvbnow,bttvb, D* k8 i4 J4 D3 u* K7 o
2 b& C6 f r( v) l. d公仔箱論壇意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。
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1芝士烤雞扒意大利包$24
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5 c0 Y3 l, F% E; |0 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。/ K3 J1 z# ]8 Y8 ~- q H1 h) m5 M
5 i$ G% C# }( G" p# _3 Y9 G2牛油果碎蛋沙律三文治$215.39.217.77:8898 _' h% b0 C+ g( a
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牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。
5 m `: k* i4 A9 G3 ~7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 F. g$ K7 D2 Y9 e5 R0 V
3日式吉列豬扒意大利包$24
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. r/ a, j0 V |+ B: j Ytvb now,tvbnow,bttvb豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。
2 o6 c O# z2 f$ H. R3 p6 z4 Q% a5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 A, L7 |( L# T3 S' J/ E3 X. w
外賣摩打手
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+ r0 f1 L3 V' _& I不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。公仔箱論壇; I4 {5 ?1 P7 L, z3 d& m* v
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■每到下午茶時間，廚房做到無停手。
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. o% `9 s6 W; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u0 V6 c1 G' W
■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！公仔箱論壇6 r6 b6 z0 T- b: n. {1 M
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% x" D- h- ~! e5.39.217.77:8898Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( { A0 m: A2 j9 c
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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