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材料
3 f6 ^2 k5 K3 [ y$ @' d. _公仔箱論壇麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻, F. d# u9 k# h3 i
7 q% `( l4 U( I' G$ m* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' n8 N Z7 ?, A/ s, W* _3 V1.蛋白拂打至企身,將麪粉篩入,再篩入粟粉,順時針輕力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ t; Q* S; z) [* v
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2.用匙羮舀起蛋白,放入豆沙粒,再鋪上蛋白。
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3.開大火將半鍋油燒熱,用筷子試油溫後,放入蛋白炸至金黃色盛起,放上廚紙吸油,上碟後灑上糖霜即成。 |