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材料
1 E$ o. V/ c( }+ dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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做法: c. r' i. e$ \/ z5 |
1.豆腐切方粒；豬腩肉切薄片，再倒入滾水將豬肉浸熟。% f, o4 H9 ?6 @
2 d# ]7 \; l" a, w3 v* M% C; z3 [2.熱鑊下油，用大火將泡菜炒香，加入豬腩肉炒至全熟。
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3.再加入豆腐，轉細火略炒勻，最後放入辣椒膏炒勻。) y5 u+ s0 y5 |# T' A0 v
: S2 e# ]1 {; t+ _2 ]7 |公仔箱論壇4.將生菜鋪上碟，放上豬腩肉即成。
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發表於 2010-4-5 06:53 AM
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