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泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克5.39.217.77:8898; J" b; G8 c1 D, q# @: X
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1.豆腐切方粒；豬腩肉切薄片，再倒入滾水將豬肉浸熟。公仔箱論壇% K; {0 z/ Y: ]) _( L5 [
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2.熱鑊下油，用大火將泡菜炒香，加入豬腩肉炒至全熟。8 O) w% r$ b) k8 P: [7 a5 O
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3.再加入豆腐，轉細火略炒勻，最後放入辣椒膏炒勻。
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4.將生菜鋪上碟，放上豬腩肉即成。
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發表於 2010-4-5 06:53 AM
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