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- d3 @ f* w5 F) ^+ `/ T公仔箱論壇材料) K5 L5 s3 x: A- w" D# G
芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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& Q* [6 V8 V- n9 O1 F0 ]* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 O# C- y" G2 r) ~# X5 M- z
做法: b0 e9 \9 {. n/ e/ F& s2 I* z6 F# N
1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。
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$ q" N+ ?) A% Y* o/ I1 n0 B \7 \2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。 t, M0 M/ Q# N" T7 O3 ^# }
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3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。公仔箱論壇( g$ m; J$ `) i0 x! |" R
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發表於 2010-4-3 06:06 AM
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