呷醋tvb now,tvbnow,bttvb- C5 d# c2 ~2 ^& Z4 I% c5 T+ W
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。# j1 a% [ Z; x9 Q. {
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) R( A: {( b4 j& I0 o/ K! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。5.39.217.77:8898$ ^: L9 M# ^8 ]2 H0 W
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切勿飲酒公仔箱論壇( E/ \) {+ u2 g8 g9 |& ]* f
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- | \/ \8 ^1 }$ b
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以甜制辣5.39.217.77:8898% {) H4 K1 D7 Q- s3 i" ]2 t6 k. g
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。$ S4 q9 N* ~$ V) Z5 R5 l* }
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發表於 2007-5-23 11:43 AM
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