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[甜品] 小狗(士多啤梨奶油酥餅拌椰子雪糕)

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: P5 [- \8 o1 e' ~$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% w. t3 @$ J/ q1 \' ]1 l; `公仔箱論壇蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾:忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球(釀入圓桶形糖柱內)、雜莓適量、朱古力漿適量* Q' r4 U1 i) Q3 v

4 o/ T5 x3 v! F4 \: ktvb now,tvbnow,bttvb汁料5.39.217.77:8898% p6 m* O. @* A( N
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個(榨汁)公仔箱論壇" V4 ?$ u: s7 k. t- J9 O
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做法
! P1 b- O4 Q7 _7 h9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料全部拌勻,放入雪櫃雪 3小時至硬,然後輾薄成半厘米厚,放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。
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2.取出餅底,用小狗模具裁出形狀,然後用朱古力漿唧出小狗外形線條,待凝固。5.39.217.77:8898* v5 Q& A8 j7 a
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3.在一邊塗上忌廉,然後放士多啤梨粒,再蓋上另一片小狗餅,組合後將小狗豎起,於中間位置唧上忌廉。公仔箱論壇9 e/ h6 q0 T" y4 [4 @1 |+ y$ k$ C
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4.將士多啤梨壓爛取汁,加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶,然後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `' D& y! E8 {
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5.將雜莓上碟,放上小狗餅及雪糕,淋上士多啤梨汁即成。
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0 t' u- @! x9 J! s! i7 R* |千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛,做出來的汁只會很濁而不清澈。公仔箱論壇0 c# l0 I7 H" |0 ?% f( B+ P
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