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蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量
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汁料
% b# a g7 @" d# }公仔箱論壇士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）
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' o" f9 l0 L8 m9 V) [4 v1 A公仔箱論壇做法
9 f1 p( h6 _. a* }# X% p1 c5 Q" R1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。5.39.217.77:88989 ^& K- ^. h; N6 x) y- k
0 Y c) C3 x j( U1 I+ I! S5.39.217.77:88982.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。5.39.217.77:8898+ J/ \8 k4 B8 Z
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3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。
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6 W2 A; i0 y# h0 t1 ^9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。8 ]5 b( ]% X9 L: v. \$ k
3 a% w: X9 R, g9 K4 I% {8 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。5.39.217.77:8898) f$ w# F) m" g$ M- A, K
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千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。tvb now,tvbnow,bttvb, l' v, j" R! r) b, E
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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